KUE PERUT AYAMBahan:- santan 150ml (santan peras kental 100ml+50ml air)- ragi 1/2 sdt- tepung terigu 250gr- telur 2 butir- gula pasir 100gr- baking powder 1/ 50 ml air suam-suam kuku. 350 gram tepung terigu protein sedang. 1 sdt vanili bubuk. Minyak secukupnya. Cara membuat perut ayam. Siapkan wadah bersih, tuang gula, telur, dan garam. Kocok hingga tercampur dan masukkan pisang ke dalamnya. Tuang air kelapa dan air biasa sedikit demi sedikit sambil diselingi dengan tepung terigu. Cara Memasak. Step 1. Campurkan bahan kering. Step 2. Campurkan gula dan telur, Step 3. Kocok hingga gula larut. Tambahkan air atau susu cair kemudian aduk hingga rata. Step 4. Tambahkan tepung, aduk rata. Tutup dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Step 5. Berikut adalah gambar adonan setelah mengembang. Step 6. Masukkan ke dalam piping bag. OORkc.